고추장마늘장아찌담그는법 자세히 알아보기
고추장 마늘 장아찌 담그는 방법고추장 마늘 장아찌는 맛있고 매콤하며 담그기 쉬운 반찬입니다. 다음은 집에서 고추장 마늘 장아찌를 담그는 방법입니다. 재료마늘 1kg고추장 1컵설탕 1/2컵식초 1/2컵간장 1/4컵생강 1큰술 (미じん切り)깨소금 1/4컵준비마늘 껍질을 벗기고 뿌리를 자릅니다.깨끗한 그릇에 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 간장, 생강, 깨소금을 넣고 잘 섞습니다.담그기마늘 혼합물을 멸균된 병이나 항아리에 넣습니다.병이나 항아리를 뚜껑으로 덮고 냉장고에 보관합니다.1주 후에 먹을 수 있습니다.팁다양한 향신료를 추가하여 맛을 내보세요.장아찌를 더 오래 보관하려면 진공 봉지에 담아 얼리세요.고추장마늘장아찌 담그는 방법 재료: 마늘 1kg 고춧가루 200g 소금 100g 설탕 50g 생강 1큰술 (갈..